О компании

История создания

• 2011

  В декабре 2011 произведены первые формы дракончиков и ванны для темперирования.

  Принято решение о создании компании.

• 2012

  В феврале 2012 компания была зарегистрирована.

  Количество сотрудников: 1 человек.

• 2012

  Октябрь 2012 — снят гараж для производства форм и оборудования.

  Количество сотрудников: 3 человека.

• 2013

  В сентябре 2013 куплен фрезерный станок для производства уникальных деталей для оборудования.

  Куплен прокатный станок для производства коробочек для шоколада.

  Производство опытного образца меланжера. Линейка оборудования состоит из гитары, дражировочного барабана, ванны с миксером.

  Количество сотрудников: 7 человек.

• 2014

  Уверенные продажи меланжеров, гитар, дражировочных барабанов, емкостей для темперирования с колесным миксером.

  Широкая линейка форм и упаковки для шоколада.

  Появился меланжер на 57 кг.

  Количество сотрудников: 8 человек.

• 2015

  Старт продаж оборудования зарубеж.

  Расширение продуктовой линейки. Появился прокатный станок.

  Количество сотрудников: 10 человек.

• 2016

  Переезд в новое помещение — увеличение площади в 5 раз.

• 2017

  Сформулирована задача по производству автоматизированной линии.

  Начата разработка темперирующей машины.

  Количество сотрудников: 15 человек.

• 2018

  Линейка меланжеров представлена четырьмя моделями с обновленным дизайном: 7 кг, 27 кг, 57 кг, 77 кг.

  Оборудование KADZAMA продано на все континенты, кроме Антарктиды.

  Открыт склад в Словении.

  Количество сотрудников: 25 человек.

• 2019

  Компания разрабатывает собственный инкубатор для приготовления «шелка» — концентрата стабильных кристаллов какао-масла, позволяющего мгновенно прекристаллизовать шоколад, пасты и начинки всего за пару минут.

• 2020

  В ассортименте продукции появляются машины для полного цикла Bean-to-bar производства: от печей для обжарки какао до формочек для шоколадных плиток.

  Обновлена линейка меланжеров — увеличена максимальная загрузка старших моделей: 7 кг, 35 кг, 65 кг, 85 кг.

  Стартовали продажи автоматической темперирующей машины KADZAMA и столика для автоматического глазирования.

  Заключены дистрибьюторские соглашения с партнерами из Кувейта и Колумбии.

  Первые продажи в США. Открыт склад в штате Флорида.

• 2021

  Меланжеры KADZAMA получили существенное обновление перетирающих камней: кольцевая классическая проточка заменена на спиральную, увеличивающую скорость и качество помола до двух раз. Получен патент на данный вид проточки.

  На оборудовании KADZAMA работают в 61 стране мира.

  Количество сотрудников: 50 человек.