Сайт KADZAMA использует cookie, чтобы сделать пользование сайтом проще. Политика конфиденциальности
OK
Превращаем идеи по производству шоколада в работающий бизнес.
Поставим профессиональное оборудование и научим на нем работать.
Даже в условиях пандемии.
Дмитрий Матейчик
шоколатье, основатель KADZAMA

Превращаем идеи по производству шоколада в успешный бизнес

Даже в условиях кризиса.

C 2012 года мы успешно отгрузили

> 5649

единиц оборудования

В

79

странах

На

> 807

мануфактурах, фабриках и мини-производствах

Меланжеры
Оборудование для перетирания ингредиентов до однородного состояния с загрузкой от 7 кг до 85 кг. Для производства шоколада и паст до 10 тонн в месяц.
Перейти >
Автоматические темперирующие машины для шоколада
Стройте бизнес без дорогостоящей ручной работы.
Перейти >
Готовые комплекты для бизнеса
Перейти >
Обновлено: 28.04.2023
Акции и анонсы (9)
Перейти>
Для Bean-to-bar
Перейти >
Для конфет, батончиков и плиток
Перейти >
Для драже
Перейти >
Список поставщиков ингредиентов
Запросить >
Каталог форм для шоколада
Перейти >
Заказать формы для шоколада со своим дизайном
Перейти >
Комплекты оборудования KADZAMA под разные задачибета
Делай первые шаги у себя на кухне или укомплектуй цех производительностью до 5 тонн шоколада в месяц.
Полуавтоматическое производство шоколадной продукции от какао тертого.
Bean-to-bar Комфорт
Полуавтоматическое производство шоколадных плиток, трюфелей и обливных конфет.
Мини-производство корпусных конфет
Мини-производство шоколадных плиток и колотого шоколада
Мини-производство ореховых паст и урбечей
Мини-производство трюфелей
Мини-производство шоколадных конфет и драже
Мини-производство драже
Больше комплектов на подходе...

Создавайте свои рецепты шоколада и ореховых паст

Калькулятор рецептуры
тёмного шоколада
Калькулятор рецептуры
молочного шоколада
Калькулятор рецептуры
белого шоколада
Калькулятор рецептуры
ореховой пасты
Разработано в
sale
formy-na-zakaz

Обучение

Профессиональное оборудование раскрывается в умелых руках!

Для тех, кто хочет открыть кондитерский бизнес и зарабатывать на производстве шоколада, но пока мало в этом разбирается, есть школа CHOCOLOGY. Именитые шоколатье научат создавать шоколад самостоятельно, в том числе, на машинах KADZAMA, расскажут, как организовать производство разных масштабов и наладить продажи.

chocology
kadzama-obr
Профессия шоколатье
Очно
С нуля научим работать с шоколадом от какао-бобов до плитки, отработаем техники приготовления шоколадной продукции и ореховых паст. Пройдем семинары по открытию и ведению бизнеса.
Подробнее
Начинающий шоколатье
Онлайн
Научим правильно обращяться с шоколадом и делать базовый ассортимент шоколадных изделий, который просто проще всего сделать и продать.
Подробнее
Меланжерный шоколад
Онлайн
Делай настоящий ремесленный шоколад от какао-бобов до плитки и выжимай максимум из меланжера для решения своих бизнес-задач.
Подробнее
Прекристаллизация шоколада
Онлайн
Объясним принцип и научим эффективным методам.
Подробнее
Нарезные начинки для конфет и батончиков
Онлайн
Эмульсионный ганаш, жировая начинка, мармелад, марципан, суфле. Научим.
Подробнее
Мини-производство ореховых паст и урбечей
Онлайн
Продавай их в крутых баночках или добавляй в пирожное, морожное, конфеты и торты.
Подробнее
Производство драже
Онлайн
Раскроем принцип создания драже, научим работать с дражировочным барабаном, дадим готовые рецепты.
Подробнее
Полые фигуры с наполнителями
Онлайн
Небольшой онлайн мастер-класс, где мы поделимся идеями производства полых шоколадных фигур с вкусняшками внутри.
Подробнее
РеСникерс
Онлайн
Видеорецепт ремесленного варианта одного из самых известных и продаваемых батончиков в мире.
Подробнее
Конфеты ручной работы в домашних условиях
Онлайн
Научим делать шоколадные конфеты дома без профессионального оборудования.
Подробнее

Подписывайтесь на соцсети CHOCOLOGY и получайте свежий бесплатный контент

Ваша заявка принята
Спасибо!
loading Отправляю...