Вибростолик для корпусных конфет
Наш сайт — это онлайн-каталог. Не магазин. На сайте вы только оформляете заявку. После оформления заявки с вами свяжется наш менеджер для обсуждения деталей заказа.
Минимальная сумма заказа — 5 000 ₽.
Этот вибростол — отличное дополнение к емкости для темперирования с колесным миксером. Имеет 2 горизонтальные поверхности: решетчатую и цельную. «Решетку» можно установить над емкостью с шоколадом, что упрощает отстукивание формы для приготовления корпусных конфет. Другую же поверхность, сплошную, используйте для шоколадных форм — для удаления пузырьков воздуха из шоколада.
Вибростолик может быть подключен к емкости для темперирования с колесным миксером для экономии розеток (их много не бывает).
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | 195 х 595 х 300 мм |
| Вес | 8 кг |
| Электропитание | 220-240 В~50 Гц |
| Система электроснабжения | Однофазная |
| Потребляемая мощность | 0,1 кВт |
| Размер рабочего поля | 2 поверхности по 180 х 280 мм |
| Регулировка скорости | Да (регулировка мощности) |
| Габаритные размеры в упаковке | 620 х 310 х 215 мм |
| Вес в упаковке | 12 кг |
Хочу поблагодарить команду компании KADZAMA в лице Дмитрия Матейчика за отличное оборудование, которое использую каждый день.
1. 24/7 работает чудо-аппарат "инкубатор кристаллов какао-масла, что упрощает работу с шоколадом. Темперирование в любом количестве и когда угодно - СУПЕР!
2. Ванна для темперирования - пожалуй самое оптимальное решение для работы с небольшим объёмом шоколада (до 20-30кг). Несоизмеримо проще использовать данный аппарат вместо автоматических темперирующих машин (дешевле и проще в обслуживании) с объемом до 20 кг.
3. В ближайшие время планирую покупать меланжер... и знаю точно где, у кого.
Короче... Молодцы! Успехов!
Отправляю...
